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ビタミン C 欠乏の茸状乳頭味細胞における味覚シグナル分子発現への影 響
https://asahi-u.repo.nii.ac.jp/records/10355
https://asahi-u.repo.nii.ac.jp/records/10355b2ae4c73-3ea4-4451-bbe5-363752add45f
| Item type | 朝日大学 教育・研究業績(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2019-02-01 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | ビタミン C 欠乏の茸状乳頭味細胞における味覚シグナル分子発現への影 響 | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_1843 | |||||
| 資源タイプ | other | |||||
| アクセス権 | ||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||
| 業績分類 | ||||||
| 値 | 学会発表 | |||||
| 教員氏名 |
諏訪, 武
× 諏訪, 武 |
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| 発行、発表雑誌等、又は発表学会等の名称 | ||||||
| 値 | 第60回歯科基礎医学会学術大会 | |||||
| 単著、共著の別 | ||||||
| 値 | 共同 | |||||
| 発行又は発表の年月 | ||||||
| 日付 | 2018-09-06 | |||||
| 概要 | ||||||
| 値 | ビタミンC欠乏が酸味の閾値を変化させ、これが酸味物質の摂取行動に影響を及ぼすこと、また味細胞の遺伝子発現に影響を及ぼすことを報告した。 | |||||
