@article{oai:asahi-u.repo.nii.ac.jp:00013985,
 author = {硲, 哲崇 and 勝川, 秀夫 and 中島, 清人 and 神田, 昇平 and 但野, 正朗 and 杉村, 忠敬 and SUGIMURA, TADATAKA},
 issue = {2004-11-20},
 journal = {2004-11-20},
 month = {2004-11-20, 2022-11-17},
 note = {われわれヒトを初めとする動物は、外界からの食物を栄養素として取り込まねば生きていくことができない。本総説では、「必要な栄養素を選択的に取り込むメカニズム」や「誤って毒物を摂取しないメカニズム」など摂食行動に関する行動生理学的な知見について、われわれの最新の研究成果を含めて解説する。},
 pages = {2004-11-20--2004-11-20},
 title = {食物選択の行動生理学 : 何を食べるかをどう選ぶか?},
 volume = {2004-11-20},
 year = {}
}