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口腔粘膜消毒薬アクリノールは各種甘味物質に対する味覚神経応答を特異的に抑制する
https://asahi-u.repo.nii.ac.jp/records/3095
https://asahi-u.repo.nii.ac.jp/records/3095ce51c6bd-20e3-4c30-aacf-d1603a71d9f2
| Item type | 朝日大学 教育・研究業績(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2015-02-25 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 口腔粘膜消毒薬アクリノールは各種甘味物質に対する味覚神経応答を特異的に抑制する | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_1843 | |||||
| 資源タイプ | other | |||||
| アクセス権 | ||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||
| 業績分類 | ||||||
| 値 | 学会発表 | |||||
| 教員氏名 |
安尾, 敏明
× 安尾, 敏明 |
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| 発行、発表雑誌等、又は発表学会等の名称 | ||||||
| 値 | 第55回歯科基礎医学会学術大会総会 | |||||
| 単著、共著の別 | ||||||
| 値 | 共同 | |||||
| 発行又は発表の年月 | ||||||
| 日付 | 2014-09-25 | |||||
| 概要 | ||||||
| 値 | 我々は、口腔粘膜消毒薬アクリノールの甘味抑制効果が、ショ糖以外の甘味物質に対しても生じるかどうかを検討するため、アクリノール舌処理前後の各種甘味物質に対する鼓索神経応答を記録し、比較検討することとした。その結果、アクリノールによる特異的甘味応答抑制効果は、ショ糖のみならず甘味物質全般にわたっている可能性があり、その抑制効果は、舌を水洗して3分後にほぼ見られなくなることを明らかにした。 | |||||
