WEKO3
インデックスリンク
アイテム
fMRIによるビールの香りに対する脳内活動部位の検討
https://asahi-u.repo.nii.ac.jp/records/7381
https://asahi-u.repo.nii.ac.jp/records/73812438f36b-4419-4585-8ff1-476a600121b6
| Item type | 朝日大学 教育・研究業績(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2017-10-13 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | fMRIによるビールの香りに対する脳内活動部位の検討 | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_1843 | |||||
| 資源タイプ | other | |||||
| アクセス権 | ||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||
| 業績分類 | ||||||
| 値 | 学会発表 | |||||
| 教員氏名 |
硲, 哲崇
× 硲, 哲崇 |
|||||
| 発行、発表雑誌等、又は発表学会等の名称 | ||||||
| 値 | 日本味と匂学会第49回大会 | |||||
| 単著、共著の別 | ||||||
| 値 | 共同発表 | |||||
| 発行又は発表の年月 | ||||||
| 日付 | 2015-09-24 | |||||
| 概要 | ||||||
| 値 | （担当）研究・発表指導、非侵襲計測実験の実施 （概要）ビール臭をヒト被験者に嗅がせた時の脳内賦活部位をfMRI法を用いて検討した。特にビール臭の種別・濃度および他の匂いとの賦活部位の違いを比較検討した。 （発表者）荒木茂樹、小島英敏、渕本潤、中村剛、硲哲崇、坂井信之 |
|||||
