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  1. 教育・研究業績データ
  2. 歯学部

マウスの市販清涼飲料水弁別能に関する行動学的・電気生理学的研究

https://asahi-u.repo.nii.ac.jp/records/7383
https://asahi-u.repo.nii.ac.jp/records/7383
a2ed8d5f-853f-4ba3-a292-2e00c406de38
アイテムタイプ 朝日大学 教育・研究業績(1)
公開日 2017-10-13
タイトル
タイトル マウスの市販清涼飲料水弁別能に関する行動学的・電気生理学的研究
言語
言語 jpn
資源タイプ
資源タイプ識別子 http://purl.org/coar/resource_type/c_1843
資源タイプ other
アクセス権
アクセス権 metadata only access
アクセス権URI http://purl.org/coar/access_right/c_14cb
業績分類
値 学術雑誌論文
教員氏名 硲, 哲崇

× 硲, 哲崇

WEKO 10873

硲, 哲崇

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発行、発表雑誌等、又は発表学会等の名称
値 日本味と匂学会誌
巻
値 22
号
値 3
掲載ページ
値 261-264
単著、共著の別
値 共著
発行又は発表の年月
日付 2015-12
ISSN
値 1340-4806
医中誌ID
値 Q208130006
概要
値 (概要)市販の100%オレンジジュースに味覚嫌悪を条件づけられたマウスが他の飲料水に対してその嫌悪をどのように般化させるかを行動学的に検討するとともに、これらの飲料水中に対する鼓索神経応答中の甘味成分の割合を甘味抑制剤を用いて電気生理学的に検討した。
(著者)山本梨乃、森田麻希、目片志亜、山村知暉、牧野智咲、安尾敏明、川村早苗、安松啓子、硲哲崇
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Ver.1 2023-06-23 14:08:01.954019
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