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fMRIによるビールの香りに対する脳内活動部位の検討
https://asahi-u.repo.nii.ac.jp/records/7386
https://asahi-u.repo.nii.ac.jp/records/7386514bf45a-0d77-44d6-a651-f85bd3bb8048
| Item type | 朝日大学 教育・研究業績(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2017-10-13 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | fMRIによるビールの香りに対する脳内活動部位の検討 | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_1843 | |||||
| 資源タイプ | other | |||||
| アクセス権 | ||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||
| 業績分類 | ||||||
| 値 | 学術雑誌論文 | |||||
| 教員氏名 |
硲, 哲崇
× 硲, 哲崇 |
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| 発行、発表雑誌等、又は発表学会等の名称 | ||||||
| 値 | 日本味と匂学会誌 | |||||
| 巻 | ||||||
| 値 | 22 | |||||
| 号 | ||||||
| 値 | 3 | |||||
| 掲載ページ | ||||||
| 値 | 453-456 | |||||
| 単著、共著の別 | ||||||
| 値 | 共著 | |||||
| 発行又は発表の年月 | ||||||
| 日付 | 2015-12 | |||||
| ISSN | ||||||
| 値 | 1340-4806 | |||||
| 医中誌ID | ||||||
| 値 | Q208130056 | |||||
| 概要 | ||||||
| 値 | （概要）ビールの香りを被験者に嗅がせたときの脳内活性部位をfMRIを用いた非侵襲計測法で非ビール（非食品）のニオイ刺激の場合と比較検討した。 （著者）荒木茂樹、小島英敏、渕本潤、中村剛、硲哲崇、坂井信之 |
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