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  1. 教育・研究業績データ
  2. 歯学部

ビタミンC欠乏が塩味及び酸味の末梢味覚受容情報伝達機構に及ぼす影響

https://asahi-u.repo.nii.ac.jp/records/7387
https://asahi-u.repo.nii.ac.jp/records/7387
8359228b-1e4c-4a20-8221-1d07a9f3010b
Item type 朝日大学 教育・研究業績(1)
公開日 2017-10-13
タイトル
タイトル ビタミンC欠乏が塩味及び酸味の末梢味覚受容情報伝達機構に及ぼす影響
言語
言語 jpn
資源タイプ
資源タイプ識別子 http://purl.org/coar/resource_type/c_1843
資源タイプ other
アクセス権
アクセス権 metadata only access
アクセス権URI http://purl.org/coar/access_right/c_14cb
業績分類
値 学会発表
教員氏名 硲, 哲崇

× 硲, 哲崇

WEKO 10877

硲, 哲崇

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発行、発表雑誌等、又は発表学会等の名称
値 第62回中部日本生理学会
単著、共著の別
値 共同発表
発行又は発表の年月
日付 2015-11-13
概要
値 (概要)ビタミンC欠乏状態にあるラットが味覚応答をどのように変化させるのかを鼓索神経応答を電気生理学的に記録し検討した。その結果、ビタミンC欠乏により本来不快な高濃度ビタミンCに対するみ神経応答を抑制している可能性が示唆された。
(発表者)安尾敏明、諏訪部武、硲哲崇
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Ver.1 2023-06-23 14:07:59.557131
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