WEKO3
インデックスリンク
アイテム
Effects of vitamin C deficiency on gene expression in taste bud cells of fungiform papillae
https://asahi-u.repo.nii.ac.jp/records/10351
https://asahi-u.repo.nii.ac.jp/records/10351bb894553-3d1e-4796-821a-6bbc7c4397ff
| Item type | 朝日大学 教育・研究業績(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2019-02-01 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Effects of vitamin C deficiency on gene expression in taste bud cells of fungiform papillae | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | eng | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_1843 | |||||
| 資源タイプ | other | |||||
| アクセス権 | ||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||
| 業績分類 | ||||||
| 値 | 学会発表 | |||||
| 教員氏名 |
安尾, 敏明
× 安尾, 敏明 |
|||||
| 発行、発表雑誌等、又は発表学会等の名称 | ||||||
| 値 | 日本味と匂学会第52回大会 | |||||
| 単著、共著の別 | ||||||
| 値 | 共同 | |||||
| 発行又は発表の年月 | ||||||
| 日付 | 2018-10-28 | |||||
| 概要 | ||||||
| 値 | ビタミンC（VC）欠乏の茸状乳頭味蕾への影響を明らかにするために、味蕾数を調べ、ホルモン受容体を含む味覚関連分子及びVC特異的輸送体の遺伝子発現量を解析した。その結果、VC欠乏ラットでは、非欠乏ラットと比べ、Car4、Gad1、Gnat3やTrpm5の発現量が減少傾向にあったが、両ラットの茸状乳頭味蕾数の間に有意差はなかった。また、ナトリウム依存性VCトランスポーターが検出された。以上の結果から、VC欠乏により、茸状乳頭の味蕾数は変化しないが、一部の遺伝子発現が低下することが示唆された。また、味細胞においてVC特異的輸送経路が存在する可能性も示された。 | |||||
