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歯科診療に伴う食事栄養指導・栄養相談に関する意識調査について
https://asahi-u.repo.nii.ac.jp/records/12768
https://asahi-u.repo.nii.ac.jp/records/12768316204d5-5109-4438-a59c-82a37edb10bd
| Item type | 朝日大学 教育・研究業績(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2020-10-23 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 歯科診療に伴う食事栄養指導・栄養相談に関する意識調査について | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_1843 | |||||
| 資源タイプ | other | |||||
| アクセス権 | ||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||
| 業績分類 | ||||||
| 値 | 学会発表 | |||||
| 教員氏名 |
安田, 順一
× 安田, 順一 |
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| 発行、発表雑誌等、又は発表学会等の名称 | ||||||
| 値 | 日本障害者歯科学会雑誌 (第36回日本障害者歯科学会総会および学術大会) | |||||
| 単著、共著の別 | ||||||
| 値 | 共同 | |||||
| 発行又は発表の年月 | ||||||
| 日付 | 2019-11 | |||||
| 概要 | ||||||
| 値 | 【目 的】本学包括支援センター及び障がい者歯科で外来患者対象に食事栄養指導及び栄養相談を実施している。当センター障がい者歯科・小児歯科に来院された患者家族に無記名の自記式アンケートを2018年10月22日～11月22日にわたり実施した。アンケート回収数は220人であった。なお、本調査は朝日大学倫理審査（30015号）を得て行った。 アンケート内容は、短時間で簡単に記述できるように５項目選択式とした。(1)歯の治療に来院した時に食事栄養について聞けると良いと思うか。回答でそう思う、まあそう思うが71％であった。(2)現在の食事内容が適切か知りたいか。回答でそう思う、まあそう思うが58％であった。(3)口腔内の状態と食事形態が適切か知りたいと思うか。回答でそう思う、まあそう思うが69％であった。(4)生活習慣病予防の話等聞く機会があったら良いと思うか。回答でそう思う、まあそう思うが67％であった。(5)乳幼児の離乳食や食事相談ができたら良いと思うか。回答でそう思う、まあそう思うが44％であった。更に食事についての困り事内容の自由記述の意見としては、咀嚼や食事バランス、食形態等についての質問が特に多かった。 |
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