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3種増粘剤に対するラットの二ビン選択実験
https://asahi-u.repo.nii.ac.jp/records/13148
https://asahi-u.repo.nii.ac.jp/records/13148b57861c7-1a1b-4310-8e72-779e5e83eede
Item type | 朝日大学 教育・研究業績(1) | |||||
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公開日 | 2021-06-23 | |||||
タイトル | ||||||
タイトル | 3種増粘剤に対するラットの二ビン選択実験 | |||||
タイトル | ||||||
タイトル | Two bottle preference test for 3 thickeners in rats | |||||
言語 | en | |||||
言語 | ||||||
言語 | eng | |||||
資源タイプ | ||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_1843 | |||||
資源タイプ | other | |||||
アクセス権 | ||||||
アクセス権 | metadata only access | |||||
アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||
業績分類 | ||||||
値 | 学会発表 | |||||
教員氏名 |
安尾, 敏明
× 安尾, 敏明 |
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発行、発表雑誌等、又は発表学会等の名称 | ||||||
値 | The 62nd Annual Meeting of Japanese Association for Oral Biology | |||||
発行又は発表の年月 | ||||||
日付 | 2020-09 | |||||
概要 | ||||||
値 | In the clinical scene, thickeners are used for the patients with dysphagia to make their swallowing easier. In this study, we investigated the preference for 3 thickeners, such as xanthan gum (X), guar gum(G) and pectin (P) by using two bottle preference test in Wistar rats. Our results suggest that some of thickeners change preference of drinks by mixing them. |