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ビタミンＣ欠乏の鼓索神経応答に対する影響について
https://asahi-u.repo.nii.ac.jp/records/2106
https://asahi-u.repo.nii.ac.jp/records/21069a229d94-f5d7-4b3f-a937-72175aaf34e2
| Item type | 朝日大学 教育・研究業績(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2015-02-20 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | ビタミンＣ欠乏の鼓索神経応答に対する影響について | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_1843 | |||||
| 資源タイプ | other | |||||
| アクセス権 | ||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||
| 業績分類 | ||||||
| 値 | 学術雑誌論文 | |||||
| 教員氏名 |
硲, 哲崇
× 硲, 哲崇 |
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| 発行、発表雑誌等、又は発表学会等の名称 | ||||||
| 値 | 日本味と匂学会誌 | |||||
| 巻 | ||||||
| 値 | 20 | |||||
| 号 | ||||||
| 値 | 3 | |||||
| 掲載ページ | ||||||
| 値 | 229-230 | |||||
| 単著、共著の別 | ||||||
| 値 | 共著 | |||||
| 発行又は発表の年月 | ||||||
| 日付 | 2013-12 | |||||
| ISSN | ||||||
| 値 | 1340-4806 | |||||
| 医中誌ID | ||||||
| 値 | O217110007 | |||||
| 概要 | ||||||
| 値 | （概要）ビタミンＣ欠乏がラットの味覚神経（鼓索神経）応答にどのように影響を与えるかを、ビタミンＣ合成能を有しないラットをもとに調べた。その結果、ビタミンＣの欠乏は、基本味のうち塩酸と食塩に対する応答能が減少する可能性を明らかにした。（発表者）安尾敏明、諏訪部武、硲哲崇 | |||||
