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各種甘味物質に対するC57BL/6Jマウス鼓索神経応答のアクリノールによる抑制
https://asahi-u.repo.nii.ac.jp/records/2784
https://asahi-u.repo.nii.ac.jp/records/2784e5625d22-a5f6-444e-9421-e0397c67aa94
| Item type | 朝日大学 教育・研究業績(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2015-02-25 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 各種甘味物質に対するC57BL/6Jマウス鼓索神経応答のアクリノールによる抑制 | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_1843 | |||||
| 資源タイプ | other | |||||
| アクセス権 | ||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||
| 業績分類 | ||||||
| 値 | 学会発表 | |||||
| 教員氏名 |
硲, 哲崇
× 硲, 哲崇 |
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| 発行、発表雑誌等、又は発表学会等の名称 | ||||||
| 値 | 日本味と匂学会第48回大会 | |||||
| 単著、共著の別 | ||||||
| 値 | 共同 | |||||
| 発行又は発表の年月 | ||||||
| 日付 | 2014-10-02 | |||||
| 概要 | ||||||
| 値 | （概要）アクリノールによるショ糖抑制がショ糖以外の甘味物質に対しても生じるかどうかをC57BL/6Jマウス鼓索神経応答記録により検討した。その結果、この抑制は、代用甘味料を含め広範な甘味料に対しても生じることを明らかとした。（発表者）硲哲崇、安尾敏明、片川吉尚、諏訪部武、玄景華 | |||||
